诸城南关路上一处百年老宅里的香椿树结出了香椿子
香椿不仅是一种营养价值高,口味鲜美的家常菜,而且药用价值很高,是一道时令名菜,但你听说过香椿树开花结果吗?近日,一位热心市民给本报打来电话称,诸城南关路上一处百年老宅里的香椿树开花结果了 。记者随即探访到这处百年古宅发现,院中这棵香椿树上挂满了一串串像葡萄似的果实。古宅附近居民均表示,香椿树开花结果挺稀奇。
26日上午,记者来到南关路这处百年古宅,正巧古宅正在修葺。在大门外就可以看到,有一棵树的枝叶已经长得比房顶高出了一大截。踏进古宅大门,要不是走过树下有阵阵香椿味飘来,你很难想象这么高大的树竟然是香椿树。树上除了香椿叶,还挂着一串串青色的果实,远远看去像没有成熟的葡萄。
据悉,该古宅为著名书画家、现任深圳大学教授、硕士生导师、文人画研究所所长郭西元教授的旧居。
今年61岁的赵先生在南关路已经住了40多年。“这棵香椿树具体哪一年种的真记不清了。”赵先生回忆,这处古香古色的宅子大概也有一百年的历史了,院子里的香椿树龄至少也在40年以上。
周围小区一位赵女士告诉记者说:“今年已经是这棵香椿树第4年开花结果了。”每年春天这棵香椿树上都挂满了一串串白色的小花,香味扑鼻,很是稀奇。”
据赵女士介绍,这棵香椿花的花期并不很长,短则六七天,最长也就10天左右,每年香椿树开花的时候都是满园飘香 ,连蜜蜂都被吸引过来了。“今年是6月20日开的花。香椿果,形状有点像一串串葡萄。”
“香椿开花结果真是挺稀奇的,我们都没见过。”附近的邻居告诉记者,他们都吃过香椿,见过香椿树,但是还真没有见过香椿树开花的。“我也把这事情告诉了我的朋友们,他们都认为香椿不开花不结果,都觉得很奇怪。”附近的邻居说,朋友都说从来没见过香椿开花结果,“不会是树出现什么问题了吧?”
“香椿开花结果,说稀奇,也不算稀奇。”山东省农科院的工作人员表示,香椿树生长7至8年以后开花、挂果属正常现象。我们现在吃的香椿芽,都是香椿的嫩叶,每年都是没等叶子长大就摘了下来,由此绝大多数香椿树失去了开花的基本条件,所以现在香椿树开花结果的现象就很少见了。而郭西元家的香椿树树龄较高,树高冠大,梢头叶子基本不会被人采摘,积蓄了足够的营养,因此才年年不断地开花结果。
据介绍,香椿的果实叫香椿子,还是一种中药,主要功用为祛风、散寒、止痛。山东省农科院的工作人员肯定了这种说法,“香椿子确实是一种中药,不过在山东能结出香椿子的香椿树比较少,所以本地用这种中药的比较少。”
Copyright Reserved 2000-2025 雅昌艺术网 版权所有
增值电信业务经营许可证(粤)B2-20030053广播电视制作经营许可证(粤)字第717号企业法人营业执照
京公网安备 11011302000792号粤ICP备17056390号-4信息网络传播视听节目许可证1909402号互联网域名注册证书中国互联网举报中心
网络文化经营许可证粤网文[2018]3670-1221号网络出版服务许可证(总)网出证(粤)字第021号出版物经营许可证可信网站验证服务证书2012040503023850号